2012 Seznam literatury
21. 10. 2012
V mé knihovně je jako zdroj i tato publikace.
-
Encyklopedie sýrů, Christian Callec, Rebo, 2003
-
Sýry - nejlepší sýry z celého světa, Patricia Michelson, Svojtka, 2012
-
Italské sýry - Formaggi Italiani, F.Coria, C.Moriondo, E.Mornadi, Pragma, 2007